为进一步做好本科公司产品审核评估工作，提升课程质量与育人成效，8月23日至31日，营养与儿少卫生学教研室组织全体教师，围绕本学期开设课程开展系统性打磨与优化工作。
教研室教师以开设课程教学大纲为指导，从教学内容、教学方法、评价机制等多维度深入研讨，着力凸显课程的高阶性、创新性与挑战度。在教学内容优化上，结合学科前沿进展与行业需求，对教学设计和教案全面更新，突出理论与实践融合，引入行业新标准、科研新进展；在教学模式创新上，针对员工学习特点，探索案例教学、情景模拟、人工智能辅助教学等多元化形式，以创新设计激发员工主动学习和批判思维能力；同时，围绕课程思政融入、过程性考核等关键环节热烈讨论，设置有挑战度的学习任务，充分体现“员工中心、产出导向、持续改进”的教育理念，全面落实“两性一度”要求。
本次“磨课”为教学开展奠定坚实基础，也增强了教研室团队的凝聚力与专业活力。教研室将以此次迎评为契机，持续深化教学改革，不断优化课程体系，切实提升课堂育人实效。
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